家事力アップ

いつものカップラーメンが劇的に変身！おすすめのアレンジ方法

お湯を注ぐだけで簡単に食べられるカップラーメン。常備されているご家庭も多いことでしょう。ただ、毎回同じですと、どうしても飽きてしまうものですよね。そこで今回は、いつもと違ったカップラーメンを味わえる、おすすめのアレンジ方法をご紹介します。

2019/09/04

餃子のタネの残りで作る『餃子おやき』

私自身が無類の餃子好きもあって、我が家ではよく食卓に餃子が登場する。餃子が、ただ好きなのである。餃子作りでよくありがちな、タネの余り問題。大抵は丸めて中華スープに入れてしまうのだが、最近ではおやきを作る。これがまた、美味しいのである。餃子のタネが余ってしまったら、ぜひ作ってほしい。

2019/09/02

片栗粉はお掃除にも使える！しつこい黒カビを撃退しよう

あんかけや酢豚、麻婆豆腐、のっぺい汁など、炒め物や汁ものなど、料理のとろみ付けに重宝する片栗粉。実はお掃除にも使えることをご存知でしたか？特にしつこい黒カビを撃退するのに、片栗粉は大変よいお仕事をしてくれるようです。そこで今回は、片栗粉を使った、しつこい黒カビのお掃除方法についてご紹介します。

2019/08/30

食べても大丈夫？賞味期限切れのカップラーメンと保存上の注意点

お湯をかけるだけで食べられるカップラーメン。非常食として、備蓄されているご家庭も多いことでしょう。ただ、保存している間に、賞味期限を切らしてしまったというケースは、意外と多いようです。賞味期限が切れたカップラーメンは、食べても大丈夫なものなのでしょうか？この件についてこれから詳しくご紹介します。

2019/08/29

素麺にも煮物にも◎長期保存できる『万能だし』

子どもたちにはできる限り、手作りのものを食べさせてあげたい。というより、売られているいろんなものたちは、実は手作りできるものなんだということを知って欲しいのかもしれない。そうして自然と恵みに感謝し、生きる力を身につけて欲しい…。きっと親のエゴではあるが、そう願っているのだと思う。ほんの隙間時間を見つけて、作って欲しいのが万能だし。めんつゆなんて買いに行けばすぐに手に入るのだけれど、化学調味料を使用しない自然な味に勝るものはない、そう信じている。

2019/08/28

放置していない？見落としがちな浴室乾燥機の掃除方法

天井に設置されていることもあり、お掃除せずに使い続けることになりやすい浴室乾燥機。しかし、浴室乾燥機も定期的なお掃除が必要です。ただ、これまで一度もお掃除をしたことがない方やお掃除方法がわからない方もいらっしゃるかもしれませんね。そこで今回は、見落としがちな浴室乾燥機の掃除方法をご紹介します。

2019/08/23

しつこい汚れはつけ置きが一番！五徳の掃除は重曹にお任せ

ガスコンロの五徳は、汚れがついても、熱くてすぐにお掃除できないために、ついつい後回しにしいがちですよね。そのため、五徳は、しつこい汚れとなって落とすのに苦労しやすい箇所でもあります。そこで今回は、五徳のしつこい汚れを落すための、つけ置きを用いた五徳の掃除方法をご紹介します。

2019/08/22

美肌効果やダイエットにも！『3種のフルーツビネガー（りんご・バナナ・レモン）』

今回ご紹介するのは、フルーツをお酢と砂糖で漬け込んだドリンクの原液。お酢を使ったドリンクは、さっぱりとして美味しいだけではなく、美肌づくりやダイエットなど、美容と健康に効果的です。お砂糖も3種類、それぞれ違うものを使用してみました。スッキリと後味も良い、ビネガードリンクを手作りしてみませんか？

2019/08/21

臭いにも汚れにもつけ置きが効く！知っておきたいトイレ掃除のコツ

使用頻度が高く汚れやすいトイレ。こまめに掃除しても便器の汚れや臭いが、なかなかとれない場合、つけ置きを試してみましょう。今回は、トイレ掃除のコツとして、ぜひ知っておいていただきたい、つけ置きによる便器の臭いと汚れをキレイにスッキリ取り除く方法をご紹介します。

2019/08/20

気になる臭いはこれで解決！エアコンの正しいお手入れ方法

熱中症予防のためエアコンが欠かせない夏場。フル稼働しているご家庭も多いことでしょう。ところで、毎回、エアコンをつけたとたんに嫌な臭いがして、それが気になるってことありませんか？エアコンの臭いは、普段からの正しいお手入れによって、防ぐことができますよ。この件について、これから詳しくご紹介します。

2019/08/17

簡単なようで奥が深い？賢いレモンの絞り方

普段何気なく絞っているレモンには、様々な絞り方があるようです。どうせ絞るなら、なるべく無駄なく、風味よく、しかも簡単に絞りたいものですよね。そこで今回は、それらの要望に全てお応えすべく、賢いレモンの絞り方をご紹介します。

2019/08/15

ねぎたっぷりが美味しい名古屋めし『台湾まぜそば』

今流行中の「台湾まぜそば」は実は名古屋発祥の名物料理。甘辛醤油味の「台湾ミンチ」とねぎやにらなどの薬味をあつあつの茹でたて麺に乗せて豪快に混ぜて食べるのが楽しい料理です。麺以外の具をつくりおきしておけば簡単にすぐ出来て便利な一品です。

2019/08/14

出し入れ簡単！ストレスフリーなクローゼットのバッグ収納法

いつのまにか増えてしまって、気付くと収納に困るバッグ類。クローゼットに収納する場合、その収納に問題があると、必要なバッグを見つけにくかったり、取り出しにくかったりして、けっこうストレスになりやすいもの。そこで今回は、出し入れの簡単さにこだわったストレスフリーなクローゼットのバッグ収納法をご紹介します。

2019/08/13

これでみんな大満足！甘さが同じになるスイカの切り方

これからの季節、スイカを切り分けてみんなで食べるという機会も増えることでしょう。ただ、スイカを切り分ける際に、大きさが同じになるように気をつけても、意外と甘さについては無頓着の場合が多いもの。そこで今回は、みんなが大満足できる甘さが同じになるスイカの切り方についてご紹介します。

2019/08/12

こうすれば苦くならない！ゴーヤは下処理が大事な理由

栄養満点のゴーヤは、夏バテの強い味方といえるでしょう。ただ、あのゴーヤ独特の苦みが苦手で、食材として敬遠してしまうという方も、少なくないようです。しかし、ゴーヤは、下処理をすれば苦みが気にならず美味しく食べることができます。今回は、ゴーヤの苦みを減らすための下処理の方法をご紹介します。

2019/08/09